牛肉的营养价值极高，宝宝可以添加辅食以后适当食用对健康的帮助极大。

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日常生活中牛肉西兰花、牛肉粥、香菇牛肉饭都是小朋友们比较喜欢吃的。　　一、牛肉西兰花　　食材：西兰花;牛肉;　　适合8个月以上的宝宝食用。　　步骤/方法：　　1 西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。　　2 牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。　　3 煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。　　4 把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。　　5 把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。　　二、牛肉粥　　1. 大米泡两个小时后，倒干净水后，放入冰箱冷冻一夜。　　2. 次日拿出冷冻的大米，解冻后用擀面杖擀成粉状。　　3. 胡萝卜黑木耳牛肉(之前高压锅压熟的牛肉哦)切沫，再来一小勺番茄酱，统统拌入米粉中。　　4. 拌好后再添加少许水活稀，冷水上锅蒸20分钟。出锅后加少许盐，宝宝就可以吃了。　　三、香菇牛肉饭　　1、所有材料根据宝宝嘴嚼能力切丁，牛肉用加入少许盐腌制，加入姜片去腥。　　2、热锅，先加入洋葱爆香，再加入胡萝卜和香菇，因为会比较干，加适量水防止粘锅，最后加入牛肉炒香，不用炒

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很熟。　　3、大米洗净，根据自家bb煲脾气加入适量水，把炒好的材料一起加入，去掉姜片。　　4、最后上碟加入bb紫菜和青菜碎，开吃!

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